甘孜自熟河粉机厂家规格尺寸「方锐机械」

　　在我国，作为第三产业中的服务性行业——餐饮业，中式快餐蓬勃发展，展现出繁荣兴旺的新局面，凉皮作为中式快餐中的一员不断改革，满足了广大消费者的需求。不管是炎炎夏日，还是冰寒严冬人们总是无法抵挡凉皮美食的带来的you惑。

　　随着全自动凉皮机的广泛应用，凉皮的产量已不是问题，方锐凉皮机可自动折叠，自动刷油，分离、省力、省时，节能环保，产品符合***食品卫生标准。凉皮机可根据用户的需求调节生产出不同的凉皮，可做到厚薄可调，无需抹油，仪表控制操作，节能，比同类产品节能达30%以上，1——2人即可生产操作。自动控温、自动调速、自动刷油、自动揭皮，没有切割边角料，是目前国际上精准度高的全自动的圆形凉皮机。

　　全自动凉皮机是我公司研制的新型产品，美观耐用、设计合理、性能稳定、自动化、价格合理等优点。二十多个省市，深受广大客户的好评。米粉加工企业和创业者的优选——方锐机械。

　　凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使凉皮这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

　　用途与特点

　　1、 生产工艺***：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

　　2、 安全卫生：多功能凉皮机机电一体，性能稳定，整个生产过程无污染，安全卫生。

　　3、 工艺***：操作简单，1~2人即可生产，螺旋推进，自动成熟，自动成型。

　　4、 全自动凉皮机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。更换不同模具可生产不同(粗、细、扁)适合当地口味的凉皮、米皮，真正做到一机多用。

　　5、 全自动凉皮机，生产快、出品率高、型号多。***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。

　　6、 所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可以凉拌或下火锅，适用面广，适合推广。

　　就圆形凉皮机来说，要蒸汽凉皮机和仿手工制作的圆形凉皮机还有数控凉皮机等多种侧重不同功能的凉皮机，但是所有这些机器都集中在一点，那就是迅速的生产出美味可口的凉皮。但是凉皮制作属于比较潮湿恶劣的环境，数控电子元器件对其比较敏感，市面上有许多凉皮机的牌子，有的一些品牌可能制作不那么严密，所以在生产凉皮的过程中经常会发生一些机器故障，机器一旦发生了故障就必定会影响到凉皮的整个生产，如果只是凉皮零售商还好些，要是凉皮批发商运上这种情况就很可能不能及时的生产出凉皮而丢掉到手的买卖。无论如何，机器故障都会是一个非常棘手麻烦的问题，所以保证凉皮机的质量就显得尤为重要。作为凉爽皮肤的主要成分，从选择米饭开始，秦珍人就有了自己的轻蔑链条。

　　自熟河粉机厂家操作前应注意事项

　　1.首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合,地线必须安装.

　　2.用户需在机器以外配有***,闸刀.

　　3.接好电源,合上闸刀.机器面板上绿色指示灯亮,表示本机已经通电.

　　4.首先把温控仪表旋钮定在65度的位置上,这时绿灯已亮,说明开始加热,温度到后红灯明,说明已停止加热,这样保持15-20分钟.然后把加热开关关掉,回温5-10分后,方可开机.在没有开机之前的升温阶段需将挤出嘴(铝头)放在热水中加热.

　　5.开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮.然后根据吕嘴的出面速度和凉皮的熟化度,再决定阀门开关的大小,看凉皮的效果来定它的温度,出来的凉皮发暗不成形说明温度过高;发白不成形说明温度过低.等凉皮出到***佳效果时可旋动一下温控仪的旋钮上面的白线,指到哪就对到哪即可.

　　6.本机加热采用自动恒温装置.如温度到指示值时,加热电源会自动断开,低于指示值时,电源会自动合上.

　　7.每次制作结束前,先关闭加热开关,再关电机开关,把铝头拧下来,再开机倒入适量的水等把机内的面水推干净后,即可关机.

　　注意:温度,面水,阀门,开关要配合好否则凉皮出不到***佳效果.

　　圆形凉皮机的特点：

　　一、方锐圆形凉皮机，模具成型，成型即为圆形，无需切割，没有边角浪费。

　　二、操作非常简单，该凉皮机只需一人18039113696，自动完成：上浆走带成形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作。

　　三、凉皮直径30-60cm定做，成型器包10年不坏 、厚度可调，凉皮口感完全超过手工凉皮。

　　双层冷循环系统;此功能wan美解决了凉皮出机温度降不下来就装袋的问题。做凉皮的客户都知道凉皮温度过热会造成粘连的问题，使用的时候揭不开，浪费了很多原料，而且温度过高凉皮会起白斑，产生蒸汽水泡，大大降低了凉皮的保存时间。双层冷循环系统让这一令客户头疼的问题得以解决。开机前把进料阀门关闭,把面水倒入料斗,然后开机,把进料阀门慢慢打开,让面水进入机内,这时出来的凉皮不成形,出1分左右,就可以出来凉皮。